Dimanche 5 et lundi 6 Avril 2026

Menu unique servi dimanche midi et soir et lundi midi


SERVICE COMPLET DIMANCHE 5 AVRIL MIDI


Menu de Pâques

 

La mise en bouche

 

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Velouté d’asperges blanches, têtes d’asperges rôties et foie gras poêlé

( Saint-Bris 2023 Domaine Félix 8 cl )

 

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La pêche de Pâques, jus réduit au crémant de Bourgogne et jardin de légumes printaniers

( Pouilly-Fuissé 2022 Domaine Normand  8 cl )

 

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L’épaule d’agneau confite, jus d’agneau aux petits légumes,

 crémeux de polenta et crème d’ail

( Irancy Palotte 2019 Domaine Richoux 8 Cl )

 

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La trilogie de notre terroir

( hors menu + 10 euros )

 

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Délice aux chocolats

( Coupe de crémant rosé Domaine Davenne 8 cl )

 

 

 

Menu en 3 services à 55€

Menu en 4 services à 70€

 

Accord 2 verres + 18€

Accord 3 verres + 27€

Accord 4 verres + 35€

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