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Dimanche 5 et lundi 6 Avril 2026
Menu
unique servi dimanche midi et soir et lundi midi
SERVICE COMPLET DIMANCHE 5 AVRIL MIDI
Menu de Pâques
La mise en bouche
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Velouté d’asperges blanches, têtes
d’asperges rôties et foie gras poêlé
( Saint-Bris 2023 Domaine Félix 8 cl )
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La pêche de Pâques, jus réduit au
crémant de Bourgogne et jardin de légumes printaniers
( Pouilly-Fuissé 2022 Domaine
Normand 8 cl )
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L’épaule d’agneau confite, jus d’agneau
aux petits légumes,
crémeux de polenta et crème d’ail
( Irancy Palotte 2019 Domaine Richoux 8
Cl )
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La trilogie de notre terroir
( hors menu + 10 euros )
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Délice aux chocolats
( Coupe de crémant rosé Domaine Davenne
8 cl )
Menu en 3 services à 55€
Menu en 4 services à 70€
Accord 2 verres + 18€
Accord 3 verres + 27€
Accord 4 verres + 35€
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