MENU DÉJEUNER

CES DIFFÉRENTS MENUS SONT SERVIS UNIQUEMENT AU DÉJEUNER DE LA SEMAINE, 

SOIT LE MERCREDI, JEUDI ET VENDREDI MIDI.

TOUS LES SERVICES SONT OUVERTS !!!

SALLE CLIMATISÉE ET VUE SUR L'YONNE!

ATTENTION NOUS SOMMES FERMÉ LE DIMANCHE SOIR

À BIENTÔT CHEZ NOUS.

ROMAIN ET DAVID.

SOUS RESERVE DE BON APPROVISIONNEMENT DES MARCHANDISES!!!

Du mercredi 21 au vendredi 23 octobre

ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT = 20 EUROS

ENTRÉE + PLAT + FROMAGE ou DESSERT = 24 EUROS

ENTRÉE + PLAT + FROMAGE et DESSERT = 30 EUROS

ENTRÉES

Poireaux vinaigrette / saumon fumé / crème citronnée.

Ou

Velouté de potimarron / escalope de foie gras poêlée (+6€).

Ou

L’œuf parfait à 63°C, crème de Chaource,

crispy de lard et oignons.

PLATS

Poisson du jour / crème de chorizo / lentilles vertes.

Ou

Mignon de porc rôti / crème de Gorgonzola / polenta crémeuse aux champignons.

Ou

L’inspiration végétale du moment.

FROMAGES / DESSERTS

La sélection de nos trois fromages affinés.

Ou

Trilogie de mousses aux chocolats.

Ou

Poire rôtie et son jus aux 4 épices / glace vanille.

Ou

Assortiment de glaces et sorbets au choix.

Glaces : Vanille / Chocolat / Caramel beurre salé / Pistache / Café.

Sorbets : Fraise / Citron / Cassis / Abricot.